Ci piace essere dentro le cose che contano

In trent'anni di attività abbiamo sempre partecipato, condiviso e sostenuto azioni e iniziative significative per il comparto horeca che ci ha restituito soddisfazioni ed importanti riconoscimenti. Il nostro intendimento è di continuare a farlo, per almeno altri trent'anni.

25 Novembre 2016

Cena annuale Associazione Cuochi Bergamschi


Martedì 22 novembre, l'evento tradizionale per lo scambio degli auguri in vista delle Feste tra le "berrette bianche" cambia scenario e impostazione. Quest'anno infatti l'Associazione Cuochi Bergamaschi ha festeggiato il Natale in un autosalone, precisamente all'Autotorino di Curno.

 

Oltre 400 persone si sono ritrovate nella grande concessionaria alle porte di Bergamo, che per una serata ha completamente cambiato il suo volto, con isole tematiche in show-cooking e 40 tavoli apparecchiati a gala.

 

Presente all'evento anche il Presidente Nazionale della Federazione Italiana Cuochi Rocco Pozzullo, che ha risposto alle domande dei colleghi in un faccia a faccia sulle tematiche più attuali per la professione e le nuove sfide. Ad arricchire il tutto una ricca lotteria, la solidarietà di Telethon e le "Cuochine di Babbo Natale", ma l'atteso culmine della serata è stata la lezione di "etica carnivora" di Dario Cecchini, il macellaio italiano più famoso nel mondo, che ha condiviso gli oltre 40 anni di passione per il suo mestiere nell'antica macelleria di famiglia di Panzano in Chianti.

 

ROS Forniture Alberghiere si complimenta con l'Associazione Cuochi Bergamaschi e con Autotorino per l'ottima riuscita dell'evento.

 


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